Anthriscus caucalis M. Bieb.
Anthriscus Anthriscus (L.) H.Karst. in Ill. Repet. Pharm.-Med. Bot.: 857 (1886), not validly publ.
Anthriscus caucalis var. gymnocarpus (Moris) Cannon in Feddes Repert. 74: 36 (1967)
Anthriscus caucalis var. neglectus (Boiss. & Reut. ex Lange) P.Silva & Franco in Bot. Complutensis 15: 240 (1990)
Anthriscus hispanicus Rouy in Ill. Pl. Eur.: 183 (1897)
Anthriscus neglectus Boiss. & Reut. ex Lange in Index Seminum (C, Hauniensi) 1854: 22 (1854)
Anthriscus neglectus var. scandix (Scop.) Hyl. in Nomenkl. Stud. Nord. Gefässpfl.: 245 (1945)
Anthriscus scandicinus (Weber) Mansf. in Repert. Spec. Nov. Regni Veg. 46: 309 (1939)
Anthriscus scandix (Scop.) Asch. in Fl. Brandenburg 1: 260 (1860), nom. illeg.
Anthriscus vulgaris Pers. in Syn. Pl. 1: 320 (1805), nom. illeg.
Anthriscus vulgaris var. baeticus Pau in Not. Bot. Fl. Españ. 6: 55 (1895)
Anthriscus vulgaris var. crassus Maire & Weiller in Bull. Soc. Hist. Nat. Afrique N. 32: 210 (1941)
Anthriscus vulgaris var. glabratus Regel & Herder in Index Seminum (LE, Petropolitanus) 1858: 42 (1859)
Anthriscus vulgaris var. gymnocarpus Moris in Fl. Sardoa 2: 235 (1842)
Anthriscus vulgaris var. hispanicus (Rouy) P.Fourn. in Quatre Fl. France: 663 (1937)
Anthriscus vulgaris subsp. hispanicus (Rouy) Rouy in G.Rouy & J.Foucaud, Fl. France 12: ? (1910)
Anthriscus vulgaris f. longipedicellatus H.Lindb. in Acta Soc. Sci. Fenn., Ser. B, Opera Biol. 1(2): 109 (1932)
Anthriscus vulgaris var. neglectus (Boiss. & Reut. ex Lange) Lange in M.Willkomm & J.M.C.Lange, Prodr. Fl. Hispan. 3: 80 (1874)
Antriscus fetidus Raf. in Good Book: 52 (1840)
Caucalis scandicina Weber in F.H.Wiggers, Prim. Fl. Holsat.: 23 (1780)
Caucalis scandix Scop. in Fl. Carniol., ed. 2, 1: 191 (1771)
Caucalis scandix-anthriscus Vest in Man. Bot.: 495 (1805)
Cerefolium anthriscus (L.) Beck in Ann. K. K. Naturhist. Hofmus. 10: 210 (1895)
Cerefolium vulgare Bubani in Fl. Pyren. 2: 411 (1899)
Chaerefolium anthriscus (L.) Schinz & Thell. in Vierteljahrsschr. Naturf. Ges. Zürich 53: 554 (1909)
Chaerophyllum anthriscus (L.) Crantz in Cl. Umbell. Emend.: 76 (1767)
Myrrhodes anthriscus (L.) Kuntze in Revis. Gen. Pl. 1: 268 (1891)
Scandix anthriscus L. in Sp. Pl.: 257 (1753)
Scandix hispida Gilib. in Fl. Lit. Inch. 2: 27 (1782), opus utique oppr.
Scandix laeta Salisb. in Prodr. Stirp. Chap. Allerton: 167 (1796)
Torilis anthriscus (L.) Gaertn. in Fruct. Sem. Pl. 1: 83 (1788)
Torilis anthriscus f. pygmaea A.Berg in Bot.Not. 1894: 108 (1894)
Torilis intermedia Gren. in Mém. Soc. Émul. Doubs 1(3): 66 (1842-1843 publ. 1843)
Torilis lanuginosa Clairv. in Man. Herbor. Suisse: 78 (1811)
Torilis scandicina (Weber) C.C.Gmel. in Fl. Bad. 1: 618 (1805)
Hierba anual. Tallos de 15-80(100) cm, ascendentes o erectos, de ordinario profusamente ramificados, fistulosos, glabros, ligeramente asurcados. Hojas de 6-15 x 3,5-10 cm, de contorno anchamente triangular, 3 pinnatisectas, con las divisiones de último orden de 5-15 x 3-10 mm, ovadas, más o menos profundamente lobadas, cubiertas de pelos largos, rígidos, patentes en el envés; pecíolos largos, que igualan la longitud del limbo, inflados, vilosos hacia la base. Umbelas insertas en pedúnculos cortos, opuestos a las hojas, con 2-5(6) radios de (10)15-25 mm, lisos. Umbélulas con (2)4-7 flores, todas hermafroditas, radios de 2-10 mm, engrosados en la fructificación, con un anillo de pelos rígidos, blancos, junto a la inserción del fruto. Bractéolas 2-5, de 2-3 mm, ovado-lanceoladas, agudas o acuminadas, con margen ciliado estrecho. Pétalos de un verde amarillento o blancos, iguales, aparentemente escotados, con el ápice incurvado. Estilos muy cortos, hasta de 0,2 mm en la fructificación. Frutos de (3)4-5 x 1,5 mm, ovoides, abruptamente contraídos en un pico de 0,1-1,1 mm, cubiertos de pelos rígidos, cortos, antrorsos, más o menos ganchudos; vitas imperceptibles.
Referencias:
(Jury, S. L. & Southham, M. J. (2003). Anthriscus Pers. in Nieto Feliner, G., Jury, S. L. & Herrero, A (eds.). Flora iberica 10: 72-73. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid.)
Taxón introducido seguro no invasor (ISN)
Especies cuya introducción (accidental o deliberada) está registrada en la bibliografía y otras consideradas cosmopolitas y de amplia distribución fuera del ámbito de Canarias, así como taxones introducidos de los que se ignora su carácter invasivo.
Especie no incluida en ninguna de las categorías de protección.
Especie cuya área de distribución se extiende por Europa, noroeste de África, Turquía, Cáucaso y Siria, introducida en otros lugares del mundo (Ver distribución en Plants of the World Online). Según POWO, también sería nativa de Macaronesia. En Canarias es poco frecuente, creciendo en zonas ruderalizadas y lugares nitrificados.
Nombres vernáculos:
Nombre asignado por la Academia Canaria de la Lengua:
Ahogagatos
Nota: los nombres asignados por la Academia Canaria de la Lengua, en muchos casos no se corresponden con ninguno de los nombres vernáculos utilizados en las diferentes localidades de las Islas Canarias.
Anthriscus: Consultar en Flora Iberica
caucalis: nombre dado en Dioscórides, a una umbelífera comestible, de tallos pelosos, hojas como las del hinojo y flores blancas, olorosas. Para algunos autores clásicos, como Rivino o A. W. Roth, esta planta pertenecía a este género (Caucalis)



