Castanea sativa Mill.
Nombre aceptado: Castanea sativa Mill. in Gard. Dict., ed. 8.: n.° 1 (1768)
Castanea castanea (L.) H.Karst. in Deut. Fl.: 495 (1881), not validly publ.
Castanea sativa var. typica Seemen in Bot. Jahrb. Syst. 29: 287 (1900), not validly publ.
Castanea vesca Gaertn. in Fruct. Sem. Pl. 1: 181 (1788), nom. superfl.
Castanea vulgaris Lam. in Encycl. 1: 708 (1785), nom. superfl.
Fagus castanea L. in Sp. Pl.: 997 (1753)
Fagus procera Salisb. in Prodr. Stirp. Chap. Allerton: 391 (1796), nom. superfl.
Castanea fastigiata Briot in Rev. Hort. (Paris) 37: 469 (1866)
Castanea prolifera (K.Koch) Hickel in Bull. Soc. Dendrol. France 1924: 21 (1924)
Castanea sativa f. asplenifolia (Lodd. ex Loudon) Rehder in Bibliogr. Cult. Trees: 116 (1949)
Castanea sativa var. asplenifolia Lodd. ex Loudon in Arbor. Frutic. Brit. 3: 1984 (1838)
Castanea sativa f. aureovariegata Beissn. in Handb. Laubh.-Ben.: 63 (1903)
Castanea sativa f. discolor Vuk. in Rad Jugoslav. Akad. Znan.: 51 (1880)
Castanea sativa var. fastigiata (Briot) A.Camus in Chataigniers: 48 (1929)
Castanea sativa f. fastigiata (Briot) Rehder in Bibliogr. Cult. Trees: 116 (1949)
Castanea sativa var. hamulata A.Camus in Chataigniers, Atlas: 73 (1929)
Castanea sativa var. microcarpa Lavialle in Congres Arbre Eau, Limoges: 99 (1910)
Castanea sativa f. prolifera K.Koch in Dendrologie 2(2): 21 (1873)
Castanea sativa var. prolifera (K.Koch) A.Camus in Chataigniers: 47 (1929)
Castanea sativa f. purpurea (A.Henry) Rehder in Bibliogr. Cult. Trees: 116 (1949)
Castanea sativa var. purpurea A.Henry in H.J.Elwes & A.Henry, Trees Great Britain 4: 852 (1909)
Castanea sativa pyramidalis Mottet in Arbres Arbust. Ornem. Pleine Terre: 451 (1925)
Castanea sativa f. pyramidalis (Mottet) Rehder in Bibliogr. Cult. Trees: 116 (1949)
Castanea sativa var. pyramidalis (Mottet) Bean in Trees & Shrubs Brit. Isles 1: 309 (1914)
Castanea sativa var. spicata Husn. in Rev. Bot. Appl. Agric. Colon. 4: 49 (1924)
Castanea sativa f. variegata Rehder in Bibliogr. Cult. Trees: 653 (1949)
Castanea vesca var. affinis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 318 (1826)
Castanea vesca var. albida Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 313 (1826)
Castanea vesca var. argentata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 305 (1826)
Castanea vesca var. aurata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 315 (1826)
Castanea vesca var. aureovirgata T.Moore & Mast. in Gard. Chron., n.s., 1: 794 (1874)
Castanea vesca var. christ Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 309 (1826)
Castanea vesca var. computensis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 304 (1826)
Castanea vesca var. corticata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 317 (1826)
Castanea vesca var. delserei Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 311 (1826)
Castanea vesca var. domestica Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 303 (1826)
Castanea vesca var. dubia Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 305 (1826)
Castanea vesca var. echinata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 314 (1826)
Castanea vesca var. elongata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 312 (1826)
Castanea vesca var. fauraut Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 319 (1826)
Castanea vesca var. fructifera Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 317 (1826)
Castanea vesca var. garelia Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 307 (1826)
Castanea vesca var. hyacintha Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 309 (1826)
Castanea vesca var. laciniata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 312 (1826)
Castanea vesca var. latissima Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 310 (1826)
Castanea vesca var. lineata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 316 (1826)
Castanea vesca var. lutea Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 314 (1826)
Castanea vesca var. marrona Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 317 (1826)
Castanea vesca var. maxima Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 319 (1826)
Castanea vesca var. media Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 304 (1826)
Castanea vesca var. nigra Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 307 (1826)
Castanea vesca var. oblonga Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 303 (1826)
Castanea vesca var. parvifolia Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 312 (1826)
Castanea vesca var. pilosa Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 308 (1826)
Castanea vesca var. praecox Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 310 (1826)
Castanea vesca var. rubra Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 306 (1826)
Castanea vesca var. rufa Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 316 (1826)
Castanea vesca var. sativa Gray in Nat. Arr. Brit. Pl. 2: 248 (1821 publ. 1822)
Castanea vesca var. serotina Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 317 (1826)
Castanea vesca var. siria Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 315 (1826)
Castanea vesca var. strictifolia Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 311 (1826)
Castanea vesca var. subalpina Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 302 (1826)
Castanea vesca var. thyrsoidea Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 307 (1826)
Castanea vesca var. triangularis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 308 (1826)
Castanea vesca var. tristis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 315 (1826)
Castanea vesca var. variabilis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 313 (1826)
Castanea vesca var. variegata Loudon in Arbor. Frutic. Brit. 3: 1984 (1838)
Castanea vesca var. vesubiana Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 306 (1826)
Fagus castanea var. variegata Weston in Bot. Univ. 1: 107 (1770)
Árbol caducifolio de hasta 30 m. Corteza lisa, cenicienta o pardusca hasta los 15-20 años, después castaño-oscura y agrietada longitudinalmente. Ramitas glabras, castaño-rojizas. Hojas alternas, pecioladas, de 10-25 x 5-8 cm, oblongo-lanceoladas, agudas o acuminadas, anchamente crenado-aserradas o aserradas, con dientes cuspidado-aristados, de subcordadas a subtruncadas en la base. Flores dispuestas en amentos. Amentos masculinos de 13-30 cm de longitud y 5-7 mm de diámetro, verdes de jóvenes y amarillos en la antesis. Flores femeninas a veces sobre un amento de 5-6 cm de largo. Frutos en cúpulas de hasta 10 cm de diámetro, subglobosas, verdes, luego acastañadas, con espinas largas y fasciculadas, dehiscente en la madurez. Aquenios (castañas) de 2,5-4 cm, un poco atenuados y agudos en el ápice, castaños, brillantes.
Referencias:
(Rocha Afonso, M. L. (1990). Castanea Mill. in Castroviejo, S., Laínz, M., López González, G., Montserrat, P., Muñoz Garmendia, F., Paiva, J. & Villar, L. (eds.). Flora iberica 2: 11-13. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid.)
Taxón introducido seguro invasor (ISI)
Especie de la que se ha podido constatar documentalmente que su llegada al archipiélago está vinculada a actividades humanas y que por su carácter invasor y tendencia expansiva, constituye una amenaza para la biodiversidad nativa.
Especie no incluida en ninguna de las categorías de protección.
Especie originaria de los Balcanes, Asia Menor y Cáucaso, extendia por su cultivo a otras zonas (Ver distribución en Plants of the World Online). En Canarias se encuentra naturalizada en todas las islas, salvo en Fuerteventura y Lanzarote, propagándose sobre todo en el monteverde arbóreo y pinar húmedo, donde tiene carácter invasor.
Nombres vernáculos:
Castaño (La Gomera)
Castañero (El Hierro, La Palma, La Gomera, Tenerife, Gran Canaria))
Castañero mollar (La Gomera)
Nombre asignado por la Academia Canaria de la Lengua:
Castaño
Nota: los nombres asignados por la Academia Canaria de la Lengua, en muchos casos no se corresponden con ninguno de los nombres vernáculos utilizados en las diferentes localidades de las Islas.
Castanea: consultar en Flora Ibérica.
sativa: lat. sativus, –a, –um, que significa “sativo, lo que se siembra planta o cultiva”. En el caso de esta especie, para el aprovechamiento alimenticio de las “castañas” y por su madera.
