Nombre aceptado: Ceratonia siliqua  L. in Sp. Pl.: 1026 (1753)

Ceratonia coriacea Salisb. in Prodr. Stirp. Chap. Allerton: 323 (1796)

Ceratonia inermis Stokes in Bot. Mat. Med. 1: 487 (1812)

Ceratonia siliqua var. latissima Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 355 (1826)

Ceratonia siliqua var. siccata Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 356 (1826)

Ceratonia siliqua var. sterilis Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 355 (1826)

Ceratonia siliqua var. vulgaris Risso in Hist. Nat. Prod. Eur. Mérid. 2: 355 (1826)

Árbol de hasta 10 m de altura. Hojas de (1,5)4-24 cm, con 1-5 pares de folíolos; estípulas de 0,4-1,5 mm, triangulares; pecíolo de 6-53 mm; folíolos de 10-69 x 9-48 mm, ovados, obovados o elípticos, retusos o truncados en el ápice, con frecuencia mucronados, atenuados o truncados en la base, generalmente seríceo-puberulentos cuando jóvenes, después glabros o glabrescentes, con haz verde-oscuro, brillante, y envés verde-claro y mate, con peciólulo de 0,5-5 mm. Inflorescencia de 1,3-9(13,5) cm, patente o erectopatente; las masculinas con (7)18-53 flores; las hermafroditas con 16-39 flores y las femeninas con (11)35-57(117) flores; brácteas de 0,5-1,2 mm, anchamente triangulares; bractéolas de 0,3-0,7 mm, triangulares; pedicelo de 1,5-4 mm, seríceo, frecuentemente rojizo. Perianto de 2-5 mm, acopado, verde o parcialmente rojizo, seríceo, con 5(6,7) lóbulos de 0,4-1,8 mm, elípticos, los 3(4) externos algo mayores que los 2(3) internos, al menos en la preantesis. Androceo de las flores masculinas y hermafroditas con (2-4)5(6-8) estambres generalmente opuestos a los lóbulos periánticos. Nectario de 1,7-4,5 mm de anchura, anular, seríceo, verdoso, situado entre el androceo y el gineceo, pentalobulado en las flores masculinas y hermafroditas, más o menos circular en las femeninas. Ovario de las flores femeninas y hermafroditas de 6-8,5 x 1,3-1,7 mm, más o menos fusiforme, seríceo, con estípite de 1-1,8 mm, y con 13-20 rudimentos seminales. Fruto de 4,5-23 x 0,9-2,3 cm, de contorno linear-elíptico, glabrescente o esparcidamente seríceo, con caras planas, brillantes, pardo-negruzcas, con 1-17 semillas. Semillas de 8-10 x 6-7,5 mm, ovoideas, brillantes, de castaño claro a castaño purpúreo.

Referencias:

(Ortiz, P. L. (1999). Ceratonia L. in Talavera, S., Aedo, C., Castroviejo, S., Romero Zarco, C., Sáez, L., Salgueiro, F. J. & Velayos, M. (eds.). Flora iberica 7(1): 30-32. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid.)

Taxón introducido probable (IP)

Especie probablemente introducida en Canarias, pues los datos disponibles sugieren que es una especie vinculada a ambientes antropizados o que tiene mecanismos de dispersión asociados a la actividad humana.

Especie no incluida en ninguna de las categorías de protección.

Especie nativa de la región mediterránea, introducida en otras zonas templadas del mundo (Ver distribución en Plants of the World Online). Planta cultivada, que también se puede encontrar asilvestrada.

Nombres vernáculos:

Alfarrobero (La Gomera)

Alfarrobo (La Gomera)

Algarroa (La Gomera)

Algarrobero (La Gomera)

Algarrobo (La Gomera)

Farrobero (La Gomera)

Nombre asignado por la Academia Canaria de la Lengua: 

Algarrobo

Nota: los nombres asignados por la Academia Canaria de la Lengua, en muchos casos no se corresponden con ninguno de los nombres vernáculos utilizados en las diferentes localidades de las Islas.

Ceratonia: consultar en Flora Ibérica.

siliqua: lat. siliqua, –ae, que en su acepción primera, es la vaina que envuelve los frutos o semillas, como la de las leguminosas.